Weihnachtsfeier | Betriebsfeier

Kaum ist der Sommer vorbei, steht schon die Weihnachtszeit vor der Tür 😉 .

Zur Weihnachtszeit zaubern wir euch gerne ein weihnachtliches 3 bis 4 -Gang Menü oder Buffet für eure Betriebs- beziehungsweise Weihnachtsfeier. Zu diesem Zwecke könnt Ihr uns gerne kontaktieren, sodass wir ein individuelles Angebot erstellen können: http://www.parkstern.de/restaurant-weisensee/ . Bis zu 55 Personen finden Platz bei uns. Außerhalb der Weihnachtszeit sind wir natürlich auch für solch einen Spaß zu haben…

Beispiel:

Vorspeisen-Mix

Bunte Mischung aus der Abendkarte mit vegetarischem, fleischigem und fischigem Anteil mit Dips und hausgemachtem Brot

Hauptgang

Zart Geschmorte Keule vom Wildschwein aus BB-Jagd

Topinambur | Rote Beete | Shiitake

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Konfierte Gänsekeule

Kloß | Semmelbutter | Rotkohl

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Rosa Rumpsteak aus  Niedergarverfahren

Schwarzwurzel | Chorizo | Parmesanbisquit

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Nourishing Bowl (Veggie)

Dessert

Lebkuchen Créme Brûlée

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NY Cheescake

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Shokomousse